Bolognan parhaat ravintolat

Bolognan parhaat ravintolat

Bolognan kaupunki tunnetaan gastronomisesta erinomaisuudestaan, ja tämä artikkeli antaa sinulle suosituksia joistakin Bolognan parhaista ravintoloista. Kun olet täällä, muista pysähtyä Trattoria di San Giovannissa, klassisessa italialaisessa ravintolassa. Tämä ravintola on varmasti täynnä jokaisena päivänä yksinkertaisen mutta herkullisen kotiruokansa ansiosta. Palvelu on myös täällä nopeaa.

L'Arcimboldo, joka sijaitsee viisikulmaisessa keskustassa storicossa, on todellinen ilo. Omistaja Daniele Minarelli yhdistää perinteiset italialaiset maut välimerellisiin vaikutteisiin luodakseen tyyliltään ainutlaatuisia ruokia. Klassista ruokaa, kuten Pernodilla maustettua meribassia, täydentää monipuoliset kasvikset ja herkullinen jälkiruokalista. Myös ympäristö on romanttinen, ja taustana on Eden-Kursaal-teatteri.

Jos kaipaat italialaista mukavaa ruokaa, Bolognan parhaat ravintolat keskittyvät perinteisiin ruokiin. Täältä löytyy parasta italialaista lasagnea, samoin kuin kaupungin kuuluisa ragu. Lasagne on täällä kaikkialla läsnä oleva ruokalaji, ja sen mukana tulee olla lasillinen punaista Lambruscoa. Ruoka on niin herkullista, että saatat haluta vierailla Bolognassa vain ruoan takia.

Herkullisen italialaisen aterian saamiseksi suuntaa Osteria Pizzeria da Micheleen. Tämä aito pizzeria on kuuluisa pizzastaan, ja Julia Roberts jopa vieraili siellä kuvattaessa Eat, Pray, Love. Pizza oli niin hyvä, että Julia Roberts poseerasi kuvana itsestään ravintolan edessä. Kun olet syönyt täyteen, haluat palata hakemaan lisää.